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锥栗(Castanea henryi(skan)Rehd.et Wils.)是我国南方重要的木本粮食树种,也是山区人民脱贫致富的重要果树。因锥栗主要分布在土壤贫瘠、缺少水源的丘陵山区,再加上管理较为粗放,使得生产中锥栗空苞率高、产量低和品质差。施肥是果树管理中最重要的调控手段之一,施肥对于土壤养分的维持及果树产量与品质的提高具有非常重要的意义,本论文以’华栗2号’为试材,通过4月土施9个不同氮磷钾配方肥及5月花期叶面喷施5个不同浓度硼肥这两种不同施肥方式,研究了不同肥料种类和不同施肥量对锥栗产量和品质的影响,回归分析得到锥栗最优施肥方案,并筛选出锥栗花期最佳喷硼浓度,旨在为锥栗科学施肥、优质高产栽培提供理论依据,主要研究结果如下:1.9个不同施肥配方均能提高叶片长度、叶绿素含量和光合速率,其中N3P1K3(N 0.90kg ·株-1、P2O50.40kg ·株-1、K2O 0.60kg ·株-1)处理叶片最长为 18.97cm,N3P1K3处理叶片叶绿素SPAD达到最大值50.40,N2P3K1(N0.60kg ·株-1、P2O50.80kg ·株’ K2O 0.20kg·-株-1)处理的光合速率最大为11.23 μmol m-2s-1。不同施肥配方对锥栗叶片和土壤养分含量影响显著,其中在果实膨大期(7月底)叶片氮含量增幅为4.36～16.48mg.g-1、叶片磷含量增幅为0.52～0.93mg·g-1、叶片钾含量增幅为0.08～1.4mg.g-1;40～60cm 土层氮含量增幅为219.90～308.21 mg.kg-1、40～60cm 土层磷含量增幅为2.56～11.72mg.kg-1和40～60cm 土层钾含量增幅为400.05～792.53mg.kg-1。2.施肥明显提高果实性状及产量,其中N1P3K3(N0.30kg·株-1、P2O50.80kg·株-1、K2O 0.60kg ·株-1)处理果实纵径、横径、鲜重和干重皆为最大,分别为26.07cm、24.14cm、7.24cm 和 4.1 1cm;N2P3K1(N 0.60kg·株-1、P2O5 0.80kg ·株-1、K2O 0.20kg ·株-1)、N3P2K1(N 0.90kg ·株-1、P2O5 0.60kg ·株-1、K2O 0.20kg ·株-1)和 N3P3K2(N 0.90kg ·株-1 P2O5 0.80kg ·株-1、K2O 0.40kg ·株-1)三个处理对产量提高最显著,其产量分别为9.85kg ·株-1、9.84kg ·株-1、9.98kg·株 1，与对照产量7.50kg ·株-1相比分别提高了 31.33%、31.20%和33.07%。通过建立施肥回归模型,计算边际方程得出锥栗施肥优化方案为氮1.20kg ·株、磷0.81kg·株-1 和钾 0.34kg··株-1。3.不同施肥处理对锥栗果实中矿质营养(N、P、K、Ca、Mg、Fe和Zn)和还原糖、可溶性总糖、淀粉含量的差异性均影响显著,其中处理N3P3K2果实可溶性总糖含量达到最高值234.77mg.g-1,N3P2K1和N3P3K2两个处理对果实淀粉含量提高最显著,分别为167.17mg·g-1和163.64mg·g-1。4.花期喷施不同硼浓度皆能提高锥栗叶片和雌花硼含量,其中在盛花末期(5月中旬)叶片硼含量增幅为2.89～4.81mg·kg-1,雌花硼含量增幅为1.71～2.65mg·kg-1。花期喷施硼浓度为0.10%～0.40%能提高其叶片的光合特性,其中硼浓度为0.30%时叶绿素含量、光合速率、气孔导度和胞间CO2浓度各指标值皆为最大值,分别为 35.50、22.29 umol·m-2s-1、0.24 mmol·m-2s-1 和 297.32μmol · mol-1。5.花期喷硼能显著促进锥栗花粉萌发,其中喷硼浓度为0.30%时,其离体花粉萌发率达到最高,为50.78%,比未喷硼处理高出89.97%。喷施不同浓度的硼能显著促进花粉管的生长,其中喷硼浓度为0.20%～0.50%时,在喷硼后15天观察到花粉管进入子房的比例为20.83～67.71%,而未喷硼处理其花粉管到达花柱的比例仅为54.17%;在喷硼后24天,观察到花粉管进入珠孔的比例为62.5～87.5%,而对照处理其花粉管进入珠孔的比例为37.50%。6.花期喷施不同硼浓度对锥栗果实性状、结实率和产量影响显著。喷施0.10%～0.50%的硼均能提高果实的纵径、横径、鲜重和干重等指标,其中当硼浓度为0.30%时,果实纵径与横径达到最大值,分别为24.01cm和22.52cm,喷施0.40%的硼浓度处理果实鲜重和干重皆达到最大值,分别为6.85g和3.25g。锥栗结实率和产量随喷施浓度的增加呈先升高后降低的趋势,其中2015年及2016年0.30%的硼浓度处理结实率和产量值最高,分别为0.78和9.28kg ·株-1与0.69和8.22kg ·株-1。7.花期喷硼对锥栗果实的品质也有显著影响。0.10%～0.40%浓度的硼能提高果实矿质营养(N、P、K、Ca、Mg、Fe和Zn)、还原糖、可溶性总糖和淀粉含量,其中0.20%硼浓度的处理还原糖含量达到最大值17.09mg g-1;硼浓度为0.30%时,果实可溶性总糖含量和淀粉含量均为最高,分别为116.02mg.g-1和131.34mg·g-1。综上所述:郴州汝城地区锥栗园结果期4月土施最优施肥配方为N0.90kg ·株-1、P2O50.80kg ·株-1、K2O0.40kg ·株-1;锥栗花期喷硼最佳浓度为0.30%,明显提高结实率,提高产量。