论文部分内容阅读
玉竹自然资源丰富,作为药食两用植物,具有滋阴润燥、除烦祛暑、扩张冠脉、降低血脂、改善心肌缺血、缓解动脉粥样硬化斑形成、抗衰老和抗肿瘤等功效。开展玉竹的基础研究对其进一步的综合利用具有重要的意义。针对玉竹的研究现状,本文对玉竹粗多糖的提取,粗多糖的纯化,玉竹总皂苷的提取,总皂苷的纯化分别进行了研究,为进一步加强和开发利用玉竹及其副产物提供了理论依据。选择葡萄糖作为标准品,单因素实验作为基础,利用响应面法和正交实验法分别对玉竹粗多糖的超声波提取及纯化工艺进行分析和优化。超声波提取玉竹粗多糖的最佳工艺条件:(1)超声波提取功率359 W;(2)超声波提取时间21 min;(3)反应的料液比1:20(g:mL)。在此条件下,玉竹粗多糖得率为5.17%,与预测值接近。活性炭纯化最佳工艺为(1)活性炭用量1.5 g;(2)pH为7;(3)在70℃下振荡30 min,脱色率为28.44%,多糖剩余率为97.21%。选择菝葜皂苷元为标准品,结合单因素实验,采用响应面法,优化影响玉竹总皂苷得率的因素,以期研究超声波、微高压和微波提取玉竹总皂苷的工艺条件。超声波提取的最佳工艺条件:(1)超声波提取功率354 W;(2)超声波提取时间31 min;(3)反应的料液比1:27(g:mL),所得玉竹总皂苷得率为4.72%,与预测值高度拟合。微高压最佳提取的工艺条件:(1)微高压提取压力2.2 MPa;(2)反应的料液比1:22(g:mL),(3)微高压提取的时间33 min,所得玉竹总皂苷得率为4.52%,与预测值高度拟合。微波最佳提取的工艺条件:(1)微波提取功率388 W;(2)微波提取时间41 min;(3)提取溶剂乙醇浓度50%,所得玉竹总皂苷得率为4.47%,与预测值高度拟合。利用紫外分光光度法,以吸附率为指标,对吸附玉竹总皂苷过程中D-101树脂用量、吸附温度、吸附时间和上样液浓度进行单因素探究实验。在吸附实验的基础上进行正交实验,确定吸附最佳条件为:(1)D-101树脂用量3.0 g;(2)吸附时间4 h;(3)上样量浓度84.68μg/mL。在解吸实验过程中,以解吸率为指标,对解吸过程中洗脱剂的浓度和用量进行单因素考察,确定解吸过程中最佳洗脱剂浓度为85%,最佳洗脱剂用量为20 mL。经优化,最终吸附率可达到42.18%,解吸率可达到91.70%。