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茶树叶面肥是一种用于喷施茶树叶片,并能被茶树吸收利用的营养物质。为研制新型茶树有机叶面肥,以茶树为研究对象,采用沼渣或菌渣与清水容量比为0、0.5、1.0、1.5、2.0及纯沼渣或纯菌渣,添加EM菌液、糖蜜,经混合发酵,提取发酵剂作为茶树有机叶面肥,分为沼渣和菌渣两组处理,与尿素、茶叶催芽灵两组处理作对照,研究了不同生物质配方发酵剂有机叶面肥对明前茶生长及产量的影响,观察的指标有茶树光合速率、茶叶芽长、发芽密度、百芽重、产量以及干物质含量,旨在循环利用农牧业废弃物以发展有机茶园,以期为生态循环农业模式探索一条新途径提供技术支撑。研究结果表明:(1)沼渣生物质配方发酵剂有机叶面肥和菌渣生物质配方发酵剂有机叶面肥对明前茶生长及产量有较好的应用效果,能改善明前茶生长性状,提高明前茶产量及品质。与清水对照相比,不同生物质配方发酵剂有机叶面肥处理的明前茶产量、百芽重、发芽密度、光合速率、干物质含量和芽长均有提高。其中,沼渣浓度为413g/L处理的明前茶产量、百芽重、发芽密度、光合速率、干物质含量和芽长与尿素、茶叶催芽灵、其余处理相比均是最高,是本次试验最佳配方发酵剂;菌渣浓度为550g/L处理是菌渣生物质配方发酵剂的最佳浓度处理。(2)利用猪场沼气池发酵后的沼渣做生物质配方发酵剂原料,提取发酵液喷施于茶树叶片,走“猪-沼-茶”生态、循环、环保、经济农业模式,对稳定和发展有机茶生产,提升有机茶品质有着重要意义。用沼渣生物质配方发酵剂和菌渣生物质配方发酵剂作茶树有机叶面肥,不仅比尿素、茶叶催芽灵更经济实惠,还比尿素、茶叶催芽灵更绿色环保。综上所述,叶面喷施沼渣或菌渣生物质配方发酵剂有机叶面肥能够明显提高明前茶产量、改善明前茶生产性状,表明沼渣或菌渣生物质配方发酵剂有机叶面肥对明前茶的生长性状及产量有很好的应用效果。沼渣和菌渣是农牧业生产过程中的生物质废弃物,肥源供应充足、运输方便、养分均衡、质量较好。因此,沼渣或菌渣生物质配方发酵剂有机叶面肥不仅能为解决农牧业废弃物提供一种新途径,还能提高茶园的经济效益;不仅能改善人们的生产环境和生活环境,还能将传统的单一种植与高效饲养和废弃物综合利用有机地结合起来,实现农牧业结合,在农业内部做到能量多层次利用、物质多环节循环,达到绿色、环保、优质、高产,真正实现农业清洁循环生产。