【摘 要】
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萝卜硫素(Sulforaphane)是自然界存在的防癌、抗癌能力最强的异硫氰酸酯化合物。现有的文献报道的制备方法都比较繁琐，而且过程难以控制，本文以1-溴-3-氯丙烷和1-氯-3-碘丙烷为
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萝卜硫素(Sulforaphane)是自然界存在的防癌、抗癌能力最强的异硫氰酸酯化合物。现有的文献报道的制备方法都比较繁琐，而且过程难以控制，本文以1-溴-3-氯丙烷和1-氯-3-碘丙烷为原料与二甲基亚砜在氢化钠存在下制备了1-氯-4-甲基亚磺酰基丁烷这个合成萝卜硫素的重要中间体，再与硫氰酸胺在无水乙腈中反应制得萝卜硫素。并对整个反应条件进行了详细探讨，找出了较适宜的反应时间、溶剂、温度及原料的物质的量之比。通过红外、质谱、核磁共振等手段对其进行结构表征。测试结果表明所得中间体为1-氯-4-甲基亚磺酰基丁烷，最终产物为萝卜硫素。本文合成萝卜硫素的方法大大简化了其制备过程，步骤简单易行，有望实现萝卜硫素的工业化生产。
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