语块理论是英语教学实践的结晶，可语块理论并非是只能应用于英语的教学的理论，它可以应用于一切语言教学，尤其是对外汉语教学。但是，国内汉语语块理论尚处于起步阶段，能用于对外汉语教学实践的理论更是少之又少。本文通过对国内外语块理论系统的回顾和整理，基于服务对外汉语教学实践的目的，提出了实用汉语语块的概念，并对实用汉语语块进行界定，同时确定了以语块结构形式的凝固程度为标准的分类原则。将实用汉语语块分为固定结构、半固定结构和自由结构3大类。又具体划分为固定语、插入语、词级框架结构、句式框架结构和高频搭配6个小类语块。根据实用汉语语块的定义和分类标准，我们以《汉字1234》和《汉语水平词汇和汉字等级大纲》的常用字、词为筛选对象，构建出3大类，6小类常用语块，总计675个。为进一步考察语块理论在汉语教学实践中的具体情况，选取了广州大学国际教育学院供短期留学生使用的《新30天汉语通》初级、中级、高级三本教材为分析研究对象，我们发现汉语语块理论在“三教”方面的应用不尽如人意。最后，本文针对这样的现状，从教法、教师和教材这三方面提出一些建议和意见，以期为汉语语块理论和教学实践的发展尽一份力。