合成孔径雷达(Synthetic Aperture Radar，SAR)是一种具有全天候、全天时高分辨成像雷达，在军用和民用领域得到了广泛的应用，特别是在军事侦察、精确打击等方面。因此对SAR干扰和抗干扰的研究在各国的雷达工作者中也得到了广泛的关注。 本文在研究合成孔径雷达(SAR)成像和合成孔径雷达(SAR)的信号处理的增益基础上，主要研究了对SAR干扰的方法以及干扰效果的评估。对于SAR的噪声干扰，建立了四种噪声干扰模型，根据四种模型分别建立了干扰数据，然后应用这些干扰数据进行干扰的仿真实验，并对仿真结果进行了效果评估，从而验证了四种干扰可行性。对于欺骗干扰，采用了逆向分析的方法，根据干扰机发射的干扰信号与干扰机接收到的信号的关系，以此确定了干扰机的响应，最后进行了仿真实验，验证欺骗干扰的可行性。本文的最后，研究了两种抗干扰的方法——陷波法和时频分析中的小波包变换法，通过仿真实验验证了两种抗干扰对特定的干扰方式是有效的。