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【摘 要】
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巫山茶是由湖北海棠(Malus hupehensis)的嫩叶制成的代用茶,是湖北、四川地区比较普遍的天然茶饮,具有抗菌消炎、养肝护胃等多种生理功效。多酚是巫山茶的主要活性成分,本研究通过提取纯化巫山茶中的多酚,结合体外化学和细胞抗氧化实验评价巫山茶多酚提取物的体外抗氧化性,并通过建立小鼠肝损伤和胃损伤模型进行体内功效的验证及作用机制探究。主要研究结果如下:1.采用乙醇浸提法提取巫山茶多酚,使用石油
【机 构】
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西南大学
【发表日期】
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2018年05期
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