教师教学行为不仅是幼儿园教育质量评价的重要指标，而且直接影响着幼儿在五大领域的学习与发展，适宜的教学行为可以有效促进幼儿的健康成长。然而，在现实的教育情境中，教师教学行为与《3-6岁儿童学习与发展指南》的精神要求还有一定的差距，教师注重知识的讲解、倾听幼儿行为少、引导方式单一、教育评价重结果而轻过程。鉴于此，本研究在立足实践的基础上，深入幼儿园观察美术教育活动中教师教学行为，通过深入讨论和分析幼儿园美术教育活动中教师教学行为的现状，指出其影响因素，并提出优化教师教学行为的建议。　　本研究分为五个部分。第一部分:绪论。此部分主要包括研究的缘由、相关概念的界定、国内外研究综述以及研究的理论和实践意义。第二部分:研究设计。这部分介绍了研究目的、研究对象并详细阐述了研究方法和观察工具的设计。第三部分:研究结果与分析。在对本研究所收集的资料进行整理和分析的基础上，研究者从教师教授行为、引导/要求实践行为、评价/反馈行为三个方面对Z幼儿园美术教育活动中教师教学行为进行了现状描述。并分别对不同年龄班教师教学行为、不同类型美术活动中教师教学行为、新手型与熟练型教师教学行为以及不同活动过程中的教师教学行为进行了比较。第四部分:讨论。根据已有研究结果，结合现场观察和访谈记录，对Z幼儿园美术教育活动中教师教学行为的特点和影响因素进行阐述。第五部分:结论与建议。研究者就Z幼儿园美术教育活动中教师教学行为存在的问题，从转变教师教育观念、提升教师的专业素养、合理调整幼儿园师幼比、完善教师评价制度四个方面提出建议。