双壳贝类是人们日常生活中比较喜欢食用的水产品，但是由于水质污染原因及采收、运输等环节，经常产生泥贝、死贝和裂贝等异常贝。这些异常贝类若没有剔除，一旦被人食用，会严重影响到人们的身体健康。因此，研制一台能自动识别并剔除泥贝、死贝和裂贝等异常贝类的装置具有非常重要的现实意义。　　 由于双壳贝类受到外界振动刺激后，活贝的闭壳肌收缩，使贝闭合形成封闭腔体；而泥贝、死贝和裂贝等异常贝闭壳肌失效无法闭合。采集敲击活贝及死贝和裂贝的声音信号并进行分析，发现活贝与异常贝的声音信号有明显区别。本课题以文蛤为研究对象，通过敲击活文蛤与裂文蛤、死文蛤所获取的声音信号的差异，借助于计算机技术、机电一体化技术，研制一台能识别并剔除裂文蛤、死文蛤等异常文蛤设备。　　 本课题主要研究文蛤敲击声音信号采集与处理、分选装置样机的机械结构设计、分选装置控制系统设计及样机测试四方面。敲击声音信号采集与处理部分主要涉及采集活文蛤及死文蛤和裂文蛤等敲击声音信号，根据获得的原始信号，在时域和频域分析、处理得到各种类型文蛤的信号特征。依据声音信号差异，根据黑箱原理初步确定分选流程及分选装置的组成。然后，分别对各个组成部分振动给料系统、梯形齿同步带传动系统、电磁敲击系统、麦克风信号采集系统、电磁剔除系统及贝体收集系统进行详细设计。分选装置控制系统设计主要包括基于MATLAB环境的串口通信和外围电路，采用AT89C2051单片机实现整体控制。通过建立单片机与计算机的串口通信，实现对信号的实时采集和实时处理。并对分选装置的电源电路、电压驱动电路及LED电路等进行设计。借助串口调试软件对通讯过程进行数据检测，判断通讯是否正常。最后，对分选装置的性能进行测试。测试结果表明：双壳贝类分选装置能较精确实现贝类分选。　　 所研制的文蛤分选装置具有挑选效率高、挑选准确、工人劳动强度低等优点，该设备也可应用于对其它双壳贝类的分选，具有较广阔的应用前景。