酰基载体蛋白(acyl carrier protein，ACP)是一类具有保守的丝氨酸残基的小分子量的酸性蛋白质。在脂肪酸合成过程中，ACP携带酰基链完成缩合、还原和脱氢等酶促反应。它还是不同长度酰基链的脂肪酸的酰基ACP去饱和反应和质体类酰基转移酶作用的辅助因子。植物贮藏脂肪酸中不饱和脂肪酸的含量、组成以及它们在总脂肪酸中所占的比例，与ACP异构体的种类及差异表达有密切关系。 已有研究表明，在拟南芥中表达由35S启动子驱动的带有其上游400bp调控区ACP1基因，引起转基因植株叶组织中ACP1基因的表达量增加了3—8倍，而在种子中没有明显的变化。同时，也使叶组织中脂肪酸组成发生了变化，16：3的含量明显减少，而相应的增加了亚麻酸18：3的含量，但总脂肪酸含量不变。 本研究在克隆获得花生AhACP1-1基因和AhACP1—2基因的基础上，对这两个基因在根、茎、叶、花和种子表达模式进行了分析；并在拟南芥、烟草和花生中利用过量表达和反义抑制表达策略验证这两个基因的功能。主要研究结果如下： 1.用半定量RT—PCR方法分析AhACP1-1和AhACP1—2在根、茎、叶、花和种子中表达模式，发现AhACP1-1在茎中几乎不表达，在种子的表达量最高，在根、叶和花中表达量相近；AhA CP1—2各个部位均有表达，且表达量在种子和叶片中较高，在根和花中次之，茎中最弱。 2.以pROKII为原始载体，将AhA CP1-1和AhACP1—2这两个基因编码区及其上游约54 bp和下游约20 bp正向和反向插入载体的相应位点，由此获得4个植物表达载体。其中，上游约54 bp包括保守的七核苷酸基序“CTCCGTC”和“CT—rich”区。 3.拟南芥、烟草和花生的遗传转化 (1)在拟南芥中过量表达和抑制表达花生的AhACP1-1基因和AhACP1—2基因，获得部分卡那抗性拟南芥，经筛选和PCR检测分别获得转基因T1代各10株。 (2)在烟草SR1中过量表达和抑制表达花生的AhACP1-1基因和AhACP1—2基因，获得25株卡那抗性烟草植株，经分子检测均为转基因阳性植株，其中AhACP1-1基因过量表达和反义抑制各6棵，AhACP1—2基因过量表达7棵，反义抑制6棵。与野生烟草相比，在绝大多数独立的转基因株系中外源基因的表达量明显提高。 (3)以鲁花14中的胚小叶为外植体，建立了高效的遗传转化体系；并通过农杆菌介导的转化法过量表达和抑制表达花生的AhACP1-1基因和AhACP1—2基因，共获得15株卡那抗性花生植株，PCR检测结果均为阳性植株，其中过量表达获得5株，反义抑制表达获得10株。 4.转基因烟草植株中AhA CPl-1基因和AhACPl—2基因功能验证 用气相色谱法检测部分转基因烟草植株叶片脂肪酸含量，结果显示有两株转基因植株叶片不饱和脂肪酸含量比野生烟草明显提高；用分光光度法对经过低温处理的转基因植株叶片中的丙二醛、游离脯氨酸和可溶性糖的含量进行测定，结果显示，在低温胁迫下，与对照烟草相比，转基因植株叶片中游离脯氨酸和可溶性糖的含量具有不同程度提高，而丙二醛含量则有所降低。 综上所述，本研究优化了花生再生和遗传转化体系；通过基因工程手段在不同物种中过量表达和抑制表达了花生的AhACP1-1基因和AhACP1—2基因；转基因功能分析表明，在烟草中组成型表达这两个基因可以改变转基因植株叶片脂肪酸组成，并且叶片中不饱和脂肪酸含量增加可能提高转基因植株的抗寒性；下一步我们将在转基因拟南芥和花生中进一步分析这两个基因的功能，并在花生种子中过量表达这两个基因，最终期望通过基因手段改良花生种子脂肪酸含量及组成。