1605年的6月24日,著名的耶稣会传教士利玛窦在中国河南“发现”了犹太人艾田,从此以后,在中国开封的犹太人群体开始吸引世界的目光。犹太民族历来都以其独具特色的文化特征闻名,即使是在散落和流浪在世界各个角落的时候,他们往往仍然能够坚守自己的文化传统不改变。他们不论在什么地方,都对自己的信仰无比热忱,不管是什么样的迫害,都不能使他们忘记自己是犹太人。然而,文化史上犹太人被同化的特例还是有的。大约在宋朝的时候,有一批沿着丝绸之路,长途跋涉来到中国做生意的犹太人。他们在这片土地上定居并且逐渐适应了中国文化,并且逐渐失去了自己的文化特性。这些犹太人逐渐忘记自己的母语,并且一步一步地完全接受了儒家思想。这篇论文是为要研究和揭示开封犹太人文化被同化的核心因素。关于开封犹太人现象,在此领域的文化研究还很不足够,大部分的中外学者都把研究目标集中在历史背景和外在同化因素上,而忽视了同化的内在文化因素的研究。因此,本论文要引入文化函化理论,用于从文化角度分析开封犹太人文章第二章引入文化涵化理论,包括不同种类的文化涵化类型及其特点,文化涵化程度的衡量,以及文化涵化的结果。接着在第三四章本文分析了犹太文化在历史上难于被其他文化所涵化的原因,并展示了犹太文化在中国这片土地上被同化了的特例。文章清晰地列举了开封犹太人社区从文化表层结构到深层结构的文化转变,直至最终完全同化的过程。本文的重点在于第五章指出的犹太文化在中国被同化的深层原因:即犹太文化和中国传统文化及信仰有内在深层次的联系和相似之处。最后得出的结论表明世界虽大不同,但是总能在中西文化之间找到契合的部分,这也给包括当代中国在内的多元文化国家一个信心:文化之间的积极涵化使建立和谐的多元文化社会成为可能。