野生山楂上苹果生防酵母菌的筛选

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为了扩大生防酵母菌的来源,为跨界原生质体融合改良生防酵母菌株提供材料,开辟生防酵母菌获得的新途径,本实验选用生长环境优良,无化学污染和人为破坏,其果实表面的酵母菌资源也异常丰富的野生山楂为材料,从其果实表面分离获得能有效防治苹果病害的生防酵母菌株。利用活体筛选法进行初筛结果表明,从野生山楂果实表面分离获得的11株酵母菌对引起苹果病害的3种真菌粉红聚端孢Trichothecium roseum,灰葡萄孢Botrytis cinerea和胶孢炭疽菌Colletotrichum gloeosporioides均有抑制效果。进一步对防病效果的研究中发现,不同接种体浓度、接种间隔和贮藏温度对酵母菌株抑菌防病作用的影响差异较大,深入研究确定生防酵母菌对3种靶标真菌的最适抑制条件。根据防病效果筛选获得的4株对苹果病害防治效果较好的菌株S3、A14、A2和T1,在提前24 h接种,接种体浓度为108cfu/mL,4℃冷藏条件下对3种靶标真菌的抑制效果最好,菌株A2和T1在此条件下防病效果可以达到100%。4株酵母菌在苹果伤口处的生长动态进行研究发现,它们均可以在苹果伤口处迅速增殖,并在超出原始菌量约30倍后保持稳定,有效的抑制了病原菌的入侵。在防病效果筛选获得的4株酵母菌中,菌株T1对3种靶标真菌的抑菌效果最好,根据形态学特征和生理学特性的综合分析,初步确定菌株T1为浅黄隐球酵母(Cryptococcus luteolus)。本研究同时探索了利用原生质跨界融合技术将酵母菌株T1和放线菌株SG2进行融合,虽然没有获得有效的融合菌株,但发现利用原生质融合技术进行生防酵母菌的改良是可行的。以野生山楂果实为材料,采用活体筛选法获得对苹果病害防治有效的生防酵母菌;利用酵母菌繁殖能力强、抗逆性强等特点,将酵母菌与放线菌进行原生质体跨界融合,以期获得更高效更安全的生防菌,相信这也将是未来生防酵母菌改良的有效途径。
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