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壳聚糖为[β-(1→4)-2-氨基-2-脱氧-D-葡聚糖],是自然界唯一的天然碱性多糖,具有良好的生物活性,生物相容性和生物可降解性.通过对壳聚糖与有关多糖共混,化学改性、接枝共聚可制备出一系列性能优越的新型功能材料.该文系统地研究了壳聚糖与果胶、黄原胶,海藻酸钠三种多糖的协同相互作用,共混凝胶化及其应用;壳聚糖与丙烯酸的接枝共聚反应.