管理合同模式下酒店跨文化冲突实证研究

来源 :东华大学 | 被引量 : 4次 | 上传用户:handy1989
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
跨国酒店进入我国常采用的模式主要为管理合同、特许经营与带资管理等。其中酒店管理合同因其可为国内酒店带来先进的管理理念、经验丰富的管理人才以及品牌效应,常为我国高端星级酒店所采用。但在管理经营过程中,因管理方、业主方文化存在多层面差异,致使酒店内部跨文化冲突应运而生。跨文化冲突的存在将在一定程度上影响酒店经济、社会效益的获取,故而,管理合同模式下酒店跨文化冲突的实证研究乃为形势所需。依据冲突层次理论与Hofstede文化维度理论,深入分析了管理合同酒店跨文化冲突的成因,具体由国家、酒店与个人三个层面的文化差异所导致。基于德尔菲法赋值得到的管理合同酒店跨文化冲突评价体系,运用模糊综合评价法构建了该模式下酒店跨文化冲突的评价模型。将冲突评价的结果创新性的与酒店跨文化冲突的发展阶段相结合,通过评价即可对酒店所处冲突阶段进行判断。进而,采用朗廷集团下属的朗廷扬子精品酒店与新天地朗廷酒店进行实证研究,得出其跨文化冲突程度分别为-较强”与-般”,验证了评价模型的有效性。深入解读评价结果,提出我国管理合同酒店应采取-融合,策略进行酒店的跨文化冲突管理,从宏观层面给出具体举措,并创造性的结合跨文化冲突发展阶段从微观角度给酒店提出具体的跨文化管理建议。管理合同酒店跨文化冲突的实证研究丰富了我国酒店管理合同与酒店跨文化研究的内容,指出我国酒店业的转型升级、培养本土酒店管理品牌与综合型酒店管理人才已势在必行。
其他文献
为保证轨道车辆结构安全性,针对二系悬挂采用空气弹簧的转向架焊接构架,基于JIS标准的疲劳评价方法和Goodman图法,根据EN 13749主要运营工况进行加载,从工程应用角度出发,以
背景流行病学调查显示:中国颈椎病患者的发病率约为3.8%-17.6%,且每年新增颈椎病患者大约1百万,随着社会的进步和人民生活水平的提高以及社会竞争的日益激烈,颈椎病有迅速增加
针对80B转向架横梁组焊后横梁管与电机吊架出现焊接缺陷问题,在考虑横梁组焊结构和工艺设备等情况下,调整工艺参数和焊接位置,同时创新地采用了打底层、填充层、盖面层的机械
本论文运用了问卷调查、文献资料和访谈等方法,对兰州市健身俱乐部现状调查研究。结果显示:健身俱乐部最缺少的是具有创新能力的管理者、专业的健身指导员、健全的健身场地设
我国农业剩余劳动力转移与就业出现了新的特征与趋势,这些特征和趋势造就了"民工荒"的局面。本文基于农村居民绝对收入水平与产业结构变动这两个视角分析其对劳动力的转移与
目前,基于位置的服务(Location based service, LBS)在我国已经进入高速成长期,业内人士和相关领域专家一致认为,LBS将成为移动互联网行业应用的标配。签到(Check-in)是LBS的
散货船大风浪中航行全损海难事故不断发生,损失的吨位位居所有船舶海难损失载重吨位之着,同时也造成了严重的人命和财产损失。散货船一系列的事故引起国内外航运界的极大关注
改革开放以来国家经济发展迅猛,对高素质高学历的知识型人才的需求也逐步扩大,加之综合国力的显著提升,国内兴起了高校新校区建设的热潮。这也给了从事高校规划和建筑设计的
随着知识经济时代的到来,企业与员工之间的关系发生了变化,虚拟员工岗位以其低成本优势和灵活自由的特点受到企业与员工的青睐,这也给企业人力资源管理者带来了新的挑战。本
以西安市1996~2006年统计数据为基础,分别从人口、经济、空间、生活城市化和生态环境压力、状态、响应层面构建了城市化与生态环境协调发展的综合指标评价体系,运用德尔菲法