本文研究了利福霉素SV产生菌的培养条件，考察了培养温度、溶氧水平、剪切力对发酵的影响。同时应用均匀设计的方法对利福霉素SV发酵培养基中的氮源配比进行优化。研究了氮源中各成分对发酵单位的影响，确定各成分的最佳配比，使摇瓶发酵单位提高了10％以上，并对利福霉素SV产生菌在新、老培养基中的代谢特性进行了比较。在摇瓶上分别考察了甘油、丙酸、丙酸钠、KNO3的添加对发酵的影响，在50L发酵罐上对利福霉素SV的发酵过程进行了分析，发现种子质量和发酵前期菌体的生长状态(菌浓与起步效价)对最终的发酵单位有较大影响。在整个发酵过程中，补糖有极为重要的作用，并发现在发酵后期出现菌体对糖的比消耗速率(Qs)下降，并伴随着比产素速率(Qp)的下降；通过对补糖工艺的调整，使得发酵后期菌体对糖的比消耗速率不再下降并有所上升，从而使后期比产素速率也有所上升，提高了发酵单位，最高的单位能达到6000r/mL。