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[目的]：将高山红景天、黄芪和五味子为原料研制成为具有辅助降血糖功能的保健食品,确定制剂处方及制备工艺,建立制剂的质量标准,评价其保健功能。[方法]：1.以总多糖、总多酚的提取量为指标,通过正交试验,优化提取工艺参数；2.采用吸附澄清法精制,以澄明度及总多糖、总多酚保留量为指标,优选精制工艺参数；3.采用湿法制粒压片制备分散片,以色泽、硬度、崩解时间、分散均匀度为指标筛选s制剂处方；4.采用薄层色谱进行鉴别,紫外分光光度法测定总多糖、总多酚的含量,高效液相色谱法测定红景天苷、五味子醇甲的含量建立质量