投资者在资本市场进行投资时所依靠的信息主要是通过上市公司公布的企业年报,受目前资本市场信息不完全对称的影响,越来越多的投资者把对企业盈利的关注点放到了企业的盈利质量上。永辉超市是我国第一家上市的零售企业,在十多年中它就从上市时的204家扩张到现在611家,一跃成为我国零售业排名前五的上市公司。更是在当前整个零售行业发展速度放缓的大环境下保持强劲的发展势头实现逆势增长,但抛开其漂亮的财务数据其真实的盈利质量到底如何成了越来越多投资者关注的重点。以此为背景,本论文在借鉴国内外学者的研究方法和研究思路的基础上,首先,通过具体分析永辉超市的发展情况和盈利模式,确定了其盈利质量的评价指标并以此为依据从真实性、获利回报性、安全稳定性、成长发展性和现金保障性等五个维度具体展开对永辉超市盈利质量评价分析;其次,通过行业内对比分析发现永辉超市盈利存在安全稳定性和现金保障性不足、财务风险较高的问题;再次从政策导向、行业竞争、技术环境等宏观因素以及公司治理结构、主营业务竞争力、战略定位等微观因素两方面分析了永辉超市盈利质量的影响因素;最后从外部应对措施和内部治理管理两方面提出了提高永辉超市盈利质量的建议。本文希望通过对永辉超市盈利质量的研究,探究其财务报表背后真实的盈利状况,能给投资者们提供一定的投资参考。此外进一步探究企业盈利质量所存在的问题并提供合理化建议从而提高企业整体盈利质量,同时也希望能给其他零售业上市企业的提高企业盈利质量提供一些借鉴与参考。