本文对中国和泰国本科旅游教育进行比较研究，以东南大学和孔敬大学为例，首先总结了国内外关于旅游教育的研究、教育比较、旅游教育发展、分析中国与泰国旅游管理教育培养，因此文本主要是对中泰两国旅游教育的实践论述。　　第一部分，为绪论部分，主要介绍文章的研究背景、意义、研究方法、研究内容以技术路线、文献综述，阐述中国旅游教育与泰国旅游教育的研究现状，中国旅游教育与泰国旅游教育的研究意义。第二部分，介绍及分析中国与泰国的旅游教育的发展历程，通过东南大学与孔敬大学的学科历程，对大学的发展目的、方向、培养、实践、教程进行分析。第三部分，介绍及分析东南大学与孔敬大学旅游教育的发展特点，通过大学的课程安排、培养计划、调查详细分析。第四部分，介绍及分析中国与泰国的旅游教育的存在问题，指出两国的教育缺陷、老师授课的问题、学生在学习当中的困难、旅游管理教育和旅游企业相关的问题，详细分析，提出本文的建议，推荐两所大学改善教程的几个方法。第五部分，总结了本文的意路，并将本文的创新点与不足之处加以说明，并对中国旅游教育与泰国旅游教育教育未来发展提出几点建议与发展策略。