“吃播”类节目作为一种视觉围观下的活动形式,脱离了传统电视类节目的形式,在流量和打赏的驱使下,运用各种形式及“五花八门”的吃播内容吸引着受众,而受众作为流量的提供者,以满足自身的各种需求为目的进行观看。本文将从受众的角度入手,以“使用与满足”理论为主,并借助其他的传播学理论,从效果研究出发,探讨受众从此类节目中获得的使用与满足情况。本文首先对研究主体进行了概述,分别从“吃播”类节目和“使用与满足”理论方面展开探讨;其次,通过发放调查问卷回收的相关数据,对“吃播”类节目中受众的社会结构特征及使用情况进行分析;第三,通过对受众的总体满意度、满意度评价、需求满足特点三个方面分析了受众的满足情况;最后,通过对问题的总结以及发放问卷,得到受众对于问题的态度后,分别从主播、受众、节目内容几个方面的问题进行了分类分析,并在此基础上提出了相应的发展策略和意见。这其中存在的许多问题,亟待得到各个方面的重视,并能够对其进行适当的规范,从而保证“吃播”类节目的健康发展。