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独特的光热资源优势促进宁夏银川平原设施蔬菜产业迅速发展,其中,设施辣椒栽培面积占比例高于50%。解决设施辣椒栽培中存在的粗放的水肥管理问题非常迫切。本研究以辣椒高产、优质、高效栽培为目标,通过田间试验和室内分析,研究不同磷肥施用量,不同钾肥施用量,不同有机肥施用量,不同配方肥,以及不同灌溉方式对设施辣椒生长发育、产量和品质的影响。结果表明:
⑴不同施磷量显著影响辣椒的生长发育。磷是影响辣椒营养生长的重要营养元素,施磷量在0-225kghm-2范围内,施磷量对株高、茎粗、冠幅、叶绿素含量均有显著促进作用;但过量的磷肥投入(300 kg hm-2)抑制辣椒的生长发育。供试土壤含磷量相对较低,增施磷肥对促进辣椒产量的提高有显著作用。设施辣椒最高产量施磷量为211.64 kg hm-2最大经济效益施磷量为187.14kg hm-2。
⑵不同施钾量显著影响辣椒的生长发育。施钾量在0-300 kg hm-2范围内,施钾量对株高、茎粗、冠幅、叶绿素含量均有显著促进作用;但过量的钾肥投入(375kg hm-2)抑制辣椒的生长发育。增施钾肥对促进辣椒产量的提高有显著作用。设施辣椒最高产量的施钾量为315.37kg hm-2;最大经济效益的施钾量为177.5kg hm-2。
⑶不同有机肥施用量显著影响辣椒的生长发育。有机肥活化土壤营养元素,为蔬菜生长持续提供养分发挥重要作用。有机肥施用量在0-22.5 thm-2范围内,有机肥施用量对株高、茎粗、冠幅、叶绿素含量均有显著促进作用;但过量的有机肥投入(3.0t)抑制了辣椒的生长发育。有机肥量低于22.5 t hm-2时,随有机肥量的增加,辣椒产量增加;由于高有机肥量肥料浓度过大,抑制辣椒生长,导致辣椒产量下降。
⑷不同氮肥显著影响辣椒的生长发育。氮素是影响辣椒营养生长的重要营养元素,施氮量在300-900 kg hm-2范围内氮量对株高、壮苗指数、根冠比、茎粗、叶绿素含量均有显著促进作用;但过量的氮肥投入(1200 kg hm-2)抑制了辣椒的发育,干物质分配则偏重于地上部分,造成徒长,容易造成光合产物的无效消耗。施氮量与辣椒产量表现为抛物线式,y=41.056+0.0863x-0.00006x2,在600-900 kg hm-2施氮肥范围内,产量随施氮量的增加而缓慢降低,当氮肥施用量达到1200 kg hm-2时,产量显著降低。
⑸不同配方肥显著影响辣椒的生长发育。不同配方肥对辣椒生长发育影响各不相同,在辣椒生长幼苗期,配方肥对辣椒株高和茎粗的影响在5%水平下差异显著。苗期配方肥对辣椒株高、茎粗和冠幅影响差异均显著,对叶绿素影响不大。初果期,配方肥对辣椒株高和冠幅影响差异显著,对茎粗和叶绿素影响不大。四种配方配和对照作比较,配方2对辣椒的生长发育影响显著。
⑹不同灌溉方式显著影响辣椒的生长发育。不同灌溉方式对辣椒株高、茎粗、冠幅、叶绿素含量均有显著促进作用,膜上沟灌和膜下沟灌有明显提高产量;适当降低土壤水分含量不仅不会降低产量,反而减小无效水分消耗,从而提高了水分利用率。滴灌模式比较适合银川设施辣椒的生长发育以及产量的提高。