养殖刺参(Apostichopus japonicus)“腐皮综合征”病原学及其感染源的研究

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近年来,山东和辽宁两省大力发展刺参养殖业,使其一跃成为中国北方沿海水产养殖的重要新兴产业,取得了显著的经济效益和社会效益。2004年,两省的刺参养殖面积达到4万hm2以上,总产值超过100亿元,成为当前中国海水养殖业中产值最大的养殖品种之一。然而,由于养殖的过速发展和不规范运作造成了病害问题日趋突出,出现了多种明显病症和大规模死亡现象,其中,越冬保苗期和养成期出现的“腐皮综合征”是目前刺参养殖中危害最为严重的疾病。给广大刺参养殖业者造成了惨重的经济损失,也严重制约了该产业的持续稳定发展。为保证刺参养殖业健康发展,积极开展“腐皮综合征”流行病学及病原学研究是对疾病进行综合防治必不可少的基础性工作。2003~2005年期间,对山东、辽宁两省养殖刺参“腐皮综合征”进行了全面、系统的流行病学调查。结果表明:“腐皮综合征”是当前养殖刺参最常见、危害最为严重的疾病,该病发生率达80%,遍及各养殖区域;传染性强,许多养殖单位的死亡率高达90%以上。越冬保苗期幼参和养成期海参均可被感染发病,每年的12 ~ 3月份养殖水体温度较低时(8℃以下)是发病高峰,温度较高的夏秋季节也有发生。病参的主要症状从初期感染的口部肿胀、吐肠、收缩僵直,到后期感染的体表大面积溃疡,最后导致海参死亡。病原排查发现该病主要是由细菌引起的,并对其发病特点和发病原因进行了探讨。本文首先对越冬保苗期刺参“腐皮综合征”进行了初步的病原学分析,从其中三家育苗场患病个体病灶部位分离到了一种菌落形态一致的优势菌FP-1,从另外两家育苗场患病个体溃疡部位分离得到另一种优势细菌FP-2,经人工感染实验证明对两种优势菌FP-1和FP-2都对健康幼参具有较强的致病性,且感染病参的症状与自然发病海参的症状相同,通过形态学、生理生化和16S rDNA分子生物学方法对该菌进行的分类鉴定表明,FP-1是一种假交替单胞菌(Pseudoalteromonas nigrifaciens),FP-2是一种弧菌属细菌(Vibrio sp.)。
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