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【摘 要】
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随着国民生活品质的不断提升,休闲食品行业得以快速发展,休闲食品的销售额正在大大提升。同时,一批新兴的卤制品企业通过打造新产品、新口味、新体验入局,吸引了年轻人的视觉。虽然市场消费潜力不断提升,但是国内卤制品生产企业发展面临三大局限:食品安全问题、销售渠道拓展问题以及消费者需求多元化问题,企业仅通过降低价格无法应对激烈的竞争。在此情况下,研究企业盈利模式的改进,帮助企业突破发展瓶颈,对实现企业迅速扩
【机 构】
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河北大学
【发表日期】
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2022年01期
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