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沉香自古以来是传统的名贵药材和天然香料,野生沉香稀缺且价格昂贵,人工种植沉香树及结香技术应运而生。广西现有15万亩人工种植沉香树林,相关研究较少,本论文对广西人工结香沉香的品质进行初步探讨。采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对17批沉香精油进行了成分分析。结果表明,沉香精油的主要成分为倍半萜类(44.92%63.71%),相似度评价及化学计量分析表明,广西人工沉香成分具有相似性且与低等级海南野生沉香相近。采用超高效液相色谱-飞行时间质谱仪(UPLC-QTOF-MS)对11批沉香样品的醇提取物进行成分分析,得出天然与人工沉香醇提物主要成分为2-(2-苯乙基)色酮及其相关衍生物。对天然和人工沉香醇提物进行生物活性研究。抗氧化实验中天然沉香醇提物均强于人工沉香;抑菌圈实验中却是人工沉香稍优于天然沉香;而两类沉香醇提物对各个肿瘤细胞的抑制活性没有明显差异。GC-MS对超临界CO2和水蒸馏提取沉香精油进行成分分析,且进行生物活性实验,结果表明水蒸馏提取沉香精油中主要成分为倍半萜类(68.68%),超临界提取沉香精油主要成分为倍半萜类(23.78%)和色酮类(29.42%);超临界提取沉香精油的生物活性均优于水蒸馏提取。总的来说,广西人工沉香基本达到天然沉香的质量水平。此研究结果可为今后沉香栽培、研究及综合开发利用沉香提供参考。