刺参养殖池塘混养新品种的相关基础研究

来源 :大连海洋大学 | 被引量 : 2次 | 上传用户:herozds2009
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海胆或褐篮子鱼(Siganus fuscessens)与刺参(Apostichopus japonicus)进行混养,能抑制刺参池塘内的藻类生长过快。由于海胆几无池塘养殖先例,而篮子鱼为暖水性种类,因此这2种水产动物能否适应刺参池塘内的盐度、温度等养殖环境的变化尚未可知。通过设置不同盐度水平,检测了2种海胆对盐度的耐受性,通过设置温度缓降和骤降实验,检验了温度胁迫对褐篮子鱼血液学和血清生化指标的影响,另外,检测了温度对混养的刺参和褐篮子鱼的生长和摄食的影响,主要研究结果如下:设置海水盐度分别为41、38、35、32、29、26、23、20、17等9个盐度梯度,将2种海胆,即海刺猬(Glyptocidaris crenularis)和中间球海胆(Strongylocentrotus intermedius)分别置于各实验梯度下进行观察和测量,观察时间间隔为3小时,通过观察其管足状态及附着情况判断海胆的活力,通过观察其饵料摄食情况及粪便多少判断海胆的摄食状况,通过测量其存活个数计算其存活率,实验持续7天。结果表明,盐度对2种海胆的存活、活力和摄食具有显著影响。海刺猬在盐度41下全部死亡,而在盐度20~35下未出现死亡,中间球海胆在盐度17和41下全部死亡,在盐度23~35下未出现死亡。海刺猬在盐度23下,活力较差,附着能力也较弱,有少量摄食,而在盐度26、29、32和35下状态良好,活力较强,摄食正常。中间球海胆在盐度20和23下几乎不摄食,而在盐度26~35下正常摄食。综上,海刺猬和中间球海胆在18.5℃-24℃的水温下最适盐度均为32,适宜盐度分别为26~35和26~35,选择海刺猬、中间球海胆与刺参进行池塘混养,应将池塘盐度控制在适宜范围内。实验选取体重(37.12±5.60)g的褐篮子鱼作为实验对象,设定24℃对照组和20、16、12、8℃等4个温度组,分别在设定的控温点随机取样,测定白细胞(WBC)、红细胞(RBC)、血红蛋白(HGB)等血液指标和血糖(GLU)、胆固醇(CHOL)、甘油三酯(TG)等血清指标。结果显示,在水温骤降实验中,血液RBC、HGB、PLT、Hct在8℃均显著降低(P<0.05);血清酶ALT和AKP活力均呈先升后降,ALT活力在12℃后均显著高于对照,AKP活力仅在20℃时显著高于对照,AST活力均显著高于对照且呈波动变化(P<0.05);血清GLU含量在8℃显著高于对照,其他控温点均显著低于对照,CHOL、TP、ALB含量均在20℃后显著低于对照,TG含量在20℃显著高于对照,其余控温点均显著低于对照,A/G和CREA含量均在20℃显著高于对照(P<0.05),其余控温点均不显著,BUN含量与对照组无显著差异(P>0.05)。在水温缓降实验中,血液RBC、HGB显著降低(P<0.05),其余指标均无显著差异;血清酶ALT活力在12℃显著高于对照,AST活力在20和12℃显著高于对照,AKP活力除16℃外均显著高于对照(P<0.05);血清GLU含量仅在8℃显著升高,CHOL含量在16和12℃显著低于对照,TG、TP和CREA均呈先升后降,不同之处是TP含量不能恢复至初始水平,ALB含量在20℃后均显著低于对照,A/G在仅20℃显著升高(P<0.05),BUN含量与对照组无显著差异(P>0.05)。实验结果表明,褐篮子鱼生长、存活最低温度为12℃,8~9℃是褐篮子鱼致死温度下限,与刺参进行池塘混养,在苗种放养和秋冬季节降温收获时,要注意在12℃以上进行。研究了不同温度(20℃、23℃、26℃、29℃)对混养的刺参、褐篮子鱼生长和摄食的影响。结果表明,刺参幼参和褐篮子鱼的特定生长率(SGR)和增重率(WGR)随温度升高而显著降低(P<0.05);褐篮子鱼摄食率(FR)、总摄食量均随温度升高而呈下降趋势,其饵料系数(FCR)呈上升趋势。由此可认为,在刺参池塘混养篮子鱼,应考虑刺参池塘的水温条件,尤其是高温上限。若池塘最高水温较低,混养篮子鱼会大量摄食池塘内杂藻,且生长快速,改善刺参池塘养殖环境,增加养殖效益,而若池塘最高水温过高,则会抑制篮子鱼的摄食和生长,降低混养预期效果。
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