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【摘 要】
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近几年来，随着生活水平的提高，人们饮食中的胆固醇含量日渐增高。而过高的胆固醇含量在人体内会诱发如冠心病、动脉硬化等一系列心脑血管疾病，对人们的身体健康造成了极大的威胁
【机 构】
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天津科技大学
【出 处】
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天津科技大学
【发表日期】
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2015年期
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