水产品种渔药残留严重危害消费者的生命健康,对其残留限量已有相关规定[1,2].然而,为了提高水产品的养殖以及运输中的成活效率,降低产品成本,对渔药的使用不可避免,因此对渔药的合理使用和残留清除成为保障水产品消费安全的必要手段[3-5].为探讨光电纳米材料清除水产品中渔药残留的可行性[6],采用光降解活性材料—二氧化钛,探讨了其对常用渔药—亚甲基蓝及其在鲫鱼肉中代谢物天青A、B、C残留的降解性能.通过对光照、二氧化钛浓度、亚甲基蓝浓度、降解时间对降解效果影响研究,结果表明：含有0.5％二氧化钛的鲫鱼肉样本在紫外光的照射下,可对浓度高达500μg/kg 亚甲基蓝及天青A、B、C 进行降解. 紫外光照6小时后,最终残留浓度可降至26.2μg/kg,45.5μg/kg,32.1μg/kg,54.7μg/kg,分别为初始残留浓度的5.24％,9.10％,64.2％,10.9％(Fig.1). 研究表明利用二氧化钛光降解活性可有效降解鲫鱼肉中亚甲基蓝及其代谢物残留,光电纳米材料水产品渔药残留的清除中具有一定的应用研究价值.