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本文从变性淀粉原料指标控制、反应pH值控制和变性淀粉后处理控制出发，阐述了变性淀粉产品质量的控制问题.变性淀粉生产采用微机智能控制系统和pH值控制软件的算法是湿法变性淀粉生产中产品各项指标稳定、均匀保证的关键.
湿法变性淀粉生产中产品质量控制
【摘 要】
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本文从变性淀粉原料指标控制、反应pH值控制和变性淀粉后处理控制出发，阐述了变性淀粉产品质量的控制问题.变性淀粉生产采用微机智能控制系统和pH值控制软件的算法是湿法变性
【机 构】
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沈阳工业大学理学院,辽宁沈阳,110023沈阳工业大学材料学院,辽宁,沈阳,110023黑龙江银河淀粉集团,黑龙江,讷河,161300
【出 处】
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中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会第七次学术报告、经验交流会
【发表日期】
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2003年10期
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