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会议论文
蚕蛹复合氨基酸改良和蚕蛹新产品的开发
蚕蛹复合氨基酸改良和蚕蛹新产品的开发
来源 :全国桑柞茧丝新资源开发利用研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wang8550cimc
【摘 要】
:
本文讨论了盐酸水解制取蚕蛹复合氨基酸存在的缺陷,即在盐酸水解过程中极易生成一种致癌物——氯丙醇,并提出用硫酸法进行改良,获得无致癌物质的生产工艺。本文也报道了蚕蛹
【作 者】
:
徐国文
杜惠生
郭明方
【机 构】
:
浙江中维丝绸有限公司湖州天丝日化有限公司 313000
【出 处】
:
全国桑柞茧丝新资源开发利用研讨会
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
蚕蛹复合氨基酸
改良
致癌物质
盐酸
水解制取
水解过程
生产工艺
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本文讨论了盐酸水解制取蚕蛹复合氨基酸存在的缺陷,即在盐酸水解过程中极易生成一种致癌物——氯丙醇,并提出用硫酸法进行改良,获得无致癌物质的生产工艺。本文也报道了蚕蛹高锌蛋白质及蛹皮甲壳质的开发利用情况。
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