【摘 要】
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花生是云南第二大油料作物,在云南全省分布广泛。除西北部和中部海拔1 800m以上较冷凉地区不宜种植外,其余各地均有种植。多栽培在元江(红河)、南盘江、金沙江、澜沧江和怒江等
【机 构】
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云南省农业科学院经济作物研究所,云南昆明650205云南省农业科学院药用植物研究所,云南昆明650205
【出 处】
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中国作物学会油料作物专业委员会第六次代表大会暨学术年会
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花生是云南第二大油料作物,在云南全省分布广泛。除西北部和中部海拔1 800m以上较冷凉地区不宜种植外,其余各地均有种植。多栽培在元江(红河)、南盘江、金沙江、澜沧江和怒江等流域沿岸的坝地及河谷地带较疏松的砂土、砂壤土及丘陵红壤旱地。所产花生90%以上主要加工成各种风味小食品作食用,商品率不高。本文分析云南花生的生产潜力,产业发展中存在的问题,提出产业发展的主要技术需求与科技对策,以期促进产业的稳健发展。
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