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目的：为研究中药复方添加剂对冬季饲养锦江黄牛的抗冷应激作用。
方法：本试验选择5月龄，150kg左右的锦江黄牛15头，分为低温对照组、中药添加剂1组和中药添加剂2组三个组别，每组5头。试验为期30天，观测实验牛的生理表现，计算其平均日采食量、日增重和料重比，采用试剂盒法测定其血清中的MDA含量及T—SOD活性。
结果：结果显示，与低温对照组相比，中药1组实验牛的日增重明显升高，料重比显著下降，血清MDA含量下降62．96％(p<0．01);中药2组实验牛的日增重和料重比与低温对照组差异不显著(p>0．05)，血清MDA含量下降了81．48％(p<0．01)：两个中药添加组肉牛的血清SOD活性与低温对照组均无显著著异(p>0．05)。
结论：以上结果表明，饲粮中添加中药复方l后可有效缓解冬季饲养的锦江黄牛冷应激反应，提高其血清抗氧化能力，改善生产性能，且其效果优于中药复方2。