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辟谷是中华传统文化的历史瑰宝，其之所以历经数千年而不衰，正在于它有着深厚的自然哲学和医学背景。道家、易学和医学三大学派互相渗透、互相影响，从宏观上揭示了人类生命运动与宇宙天地相对应、以及人体自身的生命运动规律，这些思想对辟谷养生的理论形式与发展都产生了重大影响。同时，作者从祛病、预警潜伏疾病、排积粪、健肠胃、清留毒、通血管等方面阐述了辟谷对现代人的贡献。