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结合实际工程的运行情况,对EGSB+CASS工艺在植物蛋白废水处理中的应用状况进行了研究,特别是对EGSB的调试运行情况进行了详细的分析。结果表明,该工艺对CODcr、BOD5、SS、NH3-N均有较高的去除率,出水水质达到《污水综合排放标准》(GB8978-1996)二级标准,这在同类型蛋白废水的治理有一定的借鉴意义。