【摘 要】
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近年来,在四川乐山地区凤尾菇(Pleurotus pulmonarius)栽培中,首次发现一种形态与草菇类似的大型真菌类污染菌.该菌在栽培场中的污染率可达60%以上,对凤尾菇的生产造成较大威
【机 构】
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乐山市农业科学研究院,四川乐山614000
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近年来,在四川乐山地区凤尾菇(Pleurotus pulmonarius)栽培中,首次发现一种形态与草菇类似的大型真菌类污染菌.该菌在栽培场中的污染率可达60%以上,对凤尾菇的生产造成较大威胁.经初步鉴定为小包脚菇属的木生小包脚菇[Volvariella diplasia(Berk.& Broome)Singer].该菌子实体形态与草菇类似,菌丝耐低温,可在4℃冰箱中保藏;原基形成和子实体发育温度范围广(13℃~33℃);子实体丛生或单身,单粒种可达20g以上,具有一定的开发价值.
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