【摘 要】
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氯氰菊酯农药共含有8个手性对映体, 各个对映体间虽然化学和物理性质完全相 同,但在生物体系中不同手性异构体之间的 生物学效应及毒性存在巨大差异,因此借助 手性异构体拆分
【机 构】
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中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,北京,100021
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氯氰菊酯农药共含有8个手性对映体, 各个对映体间虽然化学和物理性质完全相 同,但在生物体系中不同手性异构体之间的 生物学效应及毒性存在巨大差异,因此借助 手性异构体拆分技术对各个氯氰菊酯手性 单体的危害性进行分别评估的相关研究,对 手性农药的风险评估和维护人体健康均具 有重要意义。本研究采用BGB-172柱手性气 相色谱柱对氯氰菊酯进行了手性分离,并结 合氯氰菊酯结构中含有卤素原子的特性,通 过负化学源质谱进行测定（见图1,对映体 分数见表1）。并针对2007年中国总膳食研 究中的氯氰菊酯阳性的混合膳食样品进行 了检测,测定了氯氰菊酯残留的对映体分数.
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