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目前，随着全球经济的快速增长，人们的生活水平日益提高，但高速的工业化发展也使我国与其它发达国家一样面临着能源短缺与环境污染的巨大挑战，为了维持各自国家经济的可持续发展，许多国家正大力开发能源的可替代产品，寻找可持续利用无环境污染的新能源。在此背景之下，生物质能中的生物柴油，作为一种洁净可再生能源而被日益得到各国政府的重视与支持。近年来国际原油价格的飙升，人们对全球油资源枯竭的担忧以及《京都议定书》对环保的要求，更加推动了国际生物柴油的发展。本文介绍了生物柴油的发展历史与制备方法，简述了我国生物柴油产业化发展研究。