【摘 要】
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选取7周龄体重一致成年樱桃谷肉鸭公鸭24 只，随机分为3组。A组：日粮为70％基础饲粮+30%棕榈粕+甘露聚糖酶；B组：日粮为70%基础日粮+30%棕榈粕；C组：日粮为100%基础日粮。实验肉鸭单
【机 构】
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佛山科学技术学院生命科学院动物科学系 广州市博仕奥生化技术研究有限公司
【出 处】
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广西畜牧兽医学会动物营养与饲料学分会2011年年会
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选取7周龄体重一致成年樱桃谷肉鸭公鸭24 只，随机分为3组。A组：日粮为70％基础饲粮+30%棕榈粕+甘露聚糖酶；B组：日粮为70%基础日粮+30%棕榈粕；C组：日粮为100%基础日粮。实验肉鸭单笼饲养，自由饮水。以Sibbald“真代谢能顶替法”测定甘露聚糖酶对肉鸭棕榈粕消化率的影响。试验结果为：蛋白质的表观消化率与真实消化率，A组比B组分别高4.72%与4.49%，均差异显著；能量表观消化率A组比B组高3.34%，差异显著；干物质消化率， A组比B组高3.83%，差异显著；粗纤维消化率，A组比B 高9.26%，差异显著。加酶后，樱桃谷肉鸭对棕榈粕表观代谢能与真代谢能分别增长10.93%与7.44%。加酶后，除了谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸外，棕榈粕其它氨基酸的消化率都得到提高；总氨基酸消化率提高了2.14%。
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