【摘 要】
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目的：了解北京市中学生家长对子女营养状况的认知现状,并探究其与健康管理的关联.方法：采用二阶段随机整群抽样方法抽取北京8所初中,8所高中学生2308人,对其进行体格测量(身高、体重),根据中国肥胖问题工作组2004年制订的"中国学龄儿童青少年超重、肥胖筛查体重指数分类标准"及世界卫生组织2007年体质指数(BMI)评分标准进行营养状况评价;通过问卷调查了解家长对儿童营养状况的认知情况,并采用卡方检
【机 构】
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北京大学儿童青少年卫生研究所 北京市疾病预防控制中心
【出 处】
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北京慢病防治管理协会2015年学术研讨会
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目的：了解北京市中学生家长对子女营养状况的认知现状,并探究其与健康管理的关联.
方法：采用二阶段随机整群抽样方法抽取北京8所初中,8所高中学生2308人,对其进行体格测量(身高、体重),根据中国肥胖问题工作组2004年制订的"中国学龄儿童青少年超重、肥胖筛查体重指数分类标准"及世界卫生组织2007年体质指数(BMI)评分标准进行营养状况评价;通过问卷调查了解家长对儿童营养状况的认知情况,并采用卡方检验分析认知与健康管理之间的关联.
结果：家长对子女主观营养评价与BMI评价结果总符合率为57.8％,33.4％的家长出现低估偏倚,8.8％的家长出现高估偏倚,一致程度不够理想(kappa=0.323 u=26.8 p＜0.001).认知正确组家长了解孩子偏食挑食的比例、鼓励孩子闲暇时间进行体育运动的比例、了解孩子身高体重变化情况的比例、选择最科学减肥途径的比例均高于认知错误组家长,差别有统计学意义(p＜0.05).
结论：家长对子女的营养状况存在认知偏差,这种认知偏差与家长的健康管理有统计学关联.应进一步加强宣传教育,使家长能够正确评估儿童的营养状况,并在日常生活中培养孩子健康的生活行为.
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