【摘 要】
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本试验以“争春甘蓝”(易裂球)、紫甘蓝“宝石马特2号”(极耐裂球)和“荷兰捷甘65”(较耐裂)为材料,采用石蜡切片法对叶片解剖特征进行了研究。结果表明：甘蓝叶片组织结构与抗
【机 构】
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西南大学重庆市蔬菜学重点实验室,重庆,400715
【出 处】
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中国园艺学会十字花科蔬菜分会第六届学术研讨会
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本试验以“争春甘蓝”(易裂球)、紫甘蓝“宝石马特2号”(极耐裂球)和“荷兰捷甘65”(较耐裂)为材料,采用石蜡切片法对叶片解剖特征进行了研究。结果表明：甘蓝叶片组织结构与抗裂程度有关。抗裂球品种“宝石马特2号”(紫甘蓝)的叶表皮细胞壁较厚,薄壁组织细胞较小,呈椭圆形,排列紧密且整齐,细胞间隙小,角质层较厚,维管束发达,次生木质部导管多；易裂球品种表皮细胞薄,薄壁组织细胞较长、较大,排列疏松且不整齐,细胞间隙大,角质层薄,维管束不发达且次生木质部导管少。
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