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我国即将“入世”,“入世”后国内外食品贸易将会进一步发展,同时将会形成一条与国际接轨的食品低温流通网络,迫切需要建立一条现代化的食品冷藏链,冷库必须按照冷藏链的要求进行大修与技术改造,深化经营体制改革,适应时代的潮流才能找到新的生机.
上海冷库行业的现状与发展
【摘 要】
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我国即将“入世”,“入世”后国内外食品贸易将会进一步发展,同时将会形成一条与国际接轨的食品低温流通网络,迫切需要建立一条现代化的食品冷藏链,冷库必须按照冷藏链的要求
【机 构】
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上海冷藏库协会(上海)
【出 处】
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2000年中国食品冷藏链大会暨冷藏链配套装备展示会
【发表日期】
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2000年11期
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