水产品中新兴有机污染物药物和个人护理品(PPCPs)的研究进展

来源 :第十一届长三角科技论坛水产科技分论坛暨2014年上海市渔业科技论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qweasd123qweqwe
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药品和个人护理品(PPCPs)作为一类新兴污染物,表现出一定的生物累积效应、生态毒性效应和内分泌干扰效应,引起了学术界和公众的广泛关注.目前已在鱼类等水产品中检测到PPCPs组分,而水产品是人类摄取蛋白质的重要来源,其安全性直接影响消费者的健康.本文结合国内外研究现状,综述了水产品中PPCPs的分析检测方法和水产品中PPCPs的残留特征、生物累积和代谢规律,简述了PPCPs暴露的健康风险评价方法,并结合目前的研究进展对该领域今后的研究工作进行了展望.
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