大孔吸附树脂分离纯化杨梅疏果苦杏仁苷的研究

来源 :中国食品科学技术学会第十一届年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:heheaixixi
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  为了充分利用杨梅疏果,研究了大孔树脂柱层析法从杨梅疏果核仁粗提液中分离纯化苦杏仁苷的工艺.通过大孔树脂的静态吸附试验,筛选得到D101型为最合适的大孔树脂,其对杨梅疏果核仁中苦杏仁苷的吸附过程符合为二级动力学模型;通过大孔树脂动态吸附试验,确定D101型树脂对杨梅疏果核仁中苦杏仁苷的分离过程符合Langmuir和Freundlich模型,是一种基于吸附能量均匀分布的单分子层吸附;通过动态吸附解吸试验,得到D101型大孔树脂制备分离苦杏仁苷的最佳纯化参数为:上样液中苦杏仁苷浓度为129-358 mg/L,上样流速2 BV/h;先用3 BV的纯净水以2 BV/h的流速冲柱,随后用11 BV的乙醇-水溶液(40∶60,v/v)进行洗脱,流速为2 BV/h.经过一次D101型大孔吸附树脂处理,产物中苦杏仁苷的含量从4.83%增加到82.00%,约增加了17倍,其回收率为77.94%.
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