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太阳能作为一种清洁可再生的能源越来越受到人们的关注.本文设计了太阳能干燥设备,它由集热箱和干燥箱两部分组成.文中着重叙述了太阳能干燥设备控制器的组成,包括有微控制器、水温水位传感器、温湿度传感器SHT10以及LCD显示等,并给出了控制器的软件流程图以及SHT10温湿度检测流程图,最后讨论了干燥箱温度的自适应模糊控制方法。此设备去年已经对辣椒进行了干燥,所干燥的辣椒品质优良.