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【摘 要】
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本文以公司研发的博仕奥蛋白酶为原料,研究其对豆粕、菜粕、棉粕的消化率;探讨其与其他蛋白酶相比对豆粕小肽及抗原的影响.BOSAR蛋白酶对豆粕、菜粕、棉粕消化结果为:BOSAR蛋
【机 构】
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广州博仕奥集团生物工程研究中心, 广东广州 510663
【出 处】
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2014年广西畜牧兽医学会动物营养与饲料学分会学术年会
【发表日期】
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2014年期
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