枯草芽孢杆菌对蛋鸡生产性能、蛋品质和部分血液生化指标的影响

来源 :中国畜牧兽医学会2011学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mrsouth
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  目的:观察枯草芽孢杆菌对蛋鸡生产性能、蛋品质和部分血液生化指标的影响。方法:选择健康状况良好的74周龄海兰褐壳蛋鸡528只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复22只鸡,第1组为对照组,饲喂基础日粮;第2, 3, 4组为试验组,分别在基础日粮中添加0.1%, 0.5%和1%BS。试验期6周。结果:0.5%BS产蛋率显著高于对照组4.4% (P<0.05 ),随着添加量的增加,产蛋率下降;BS对均蛋重影响差异不显著(P>0.05); 0.1%BS降低了鸡蛋不合格率(P<0.05 ) ; 0.5%和1%组不合格率上升;0.5%BS显著提高蛋壳强度(P<0.05); BS对蛋黄颜色、蛋白高度和哈氏单位无显著影响(P>0.05 ); 0.5%和1%组BS显著降低了蛋黄胆固醉含量(P<0.05); BS显著降低CHO和乳酸脱氢酶活性(P<0.05 ),但各试验组之间差异不显著(P>0.05): 0.5%和1%BS组显著降低GPT活性,0.5%B显著降低GOT活性(P<0.05 ) 。结论:乳酸脱氢酶是无氧代谢的标志酶,BS有利于有氧代谢的正常进行。血清GOT和GPT活性是判断肝脏和心脏组织功能正常与否的重要指标。0.5%BS肝脏和心脏功能显著增强。
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