【摘 要】
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近几年膳食纤维成为研究热点,许多学者研究表明膳食纤维具有预防疾病与促进健康的特点。然而,甘薯纤维(SF)和甘薯渣(SR)对健康影响确切机制目前仍不清楚。本研究的目的主
【机 构】
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四川农业大学动物营养研究所,教育部动物抗病营养重点实验室,成都611130
【出 处】
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中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会
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近几年膳食纤维成为研究热点,许多学者研究表明膳食纤维具有预防疾病与促进健康的特点。然而,甘薯纤维(SF)和甘薯渣(SR)对健康影响确切机制目前仍不清楚。本研究的目的主要是考察饲喂含SF和SR的日粮对大鼠代谢的影响。实验以大鼠为研究对象,将33只大鼠,随机分为3个组,SF组、SR组和对照组。每组为一个处理,每个处理11个重复,每个重复一只鼠,SF组在基础饲料中添加15％SF,SR组添加15％SR,对照组无添加。所有大鼠饲喂30天后收集尿液和血液进行核磁共振代谢组学数据分析。
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