【摘 要】
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建立了一种利用高效液相色谱—荧光检测法测定水果和蔬菜中多菌灵残留量的方法.采用二氯甲烷对多菌灵残留进行提取,高效液相色谱梯度洗脱分离和测定,外标法定量.结果表明,在
【机 构】
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江苏省理化测试中心,江苏省食品营养成分与有毒有害物质检测中心江苏南京210042
【出 处】
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第五届华东地区色谱、质谱学术报告会
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建立了一种利用高效液相色谱—荧光检测法测定水果和蔬菜中多菌灵残留量的方法.采用二氯甲烷对多菌灵残留进行提取,高效液相色谱梯度洗脱分离和测定,外标法定量.结果表明,在浓度为0～500μg/L的范围内,多菌灵的标准曲线具有良好的线性关系,相关系数r=0.9995,方法检出限为2μg/kg,加标回收率为85.86％～91.59％,测定的相对标准偏差均不超过5％.该方法简便易行,灵敏度高,准确性好,能满足常规检测工作中多菌灵残留量检测的需要.
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