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本文主要研究了蒸汽爆破桉木在纤维素酶水解后，将水解液生物转化成单细胞蛋白的最佳工艺条件，以助于生产需要。通过研究蒸汽爆破桉木纤维素酶水解的各影响条件，获得较优的实验方案;以及通过研究温度、pH值、接种浓度等对水解液发酵单细胞蛋白的影响，优化工艺条件。
爆破木材纤维素酶水解及生物转化单细胞蛋白
【摘 要】
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本文主要研究了蒸汽爆破桉木在纤维素酶水解后，将水解液生物转化成单细胞蛋白的最佳工艺条件，以助于生产需要。通过研究蒸汽爆破桉木纤维素酶水解的各影响条件，获得较优的实验方
【机 构】
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北京林业大学 100083
【出 处】
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第三届全国生物质材料科学与技术学术研讨会
【发表日期】
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2009年期
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