河北省某农村幼儿营养状况和体格发育状况分析

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目的了解农村2岁幼儿营养状况和体格发育情况。方法选择河北省石家庄市某农村2岁左右儿童36名 (1-2岁,男女各18名)为调查对象,采用询问调查的方法获取喂养方式及辅食添加情况,采用称重法进行膳食调查; 并进行体格测量和血红蛋白检测。结果农村2岁幼儿能量、蛋白以及维生素摄入量偏低。低体重发生率为11.1%,生长发育迟缓率为11.1%,贫血患病率为36.1%。结论农村2岁幼儿营养状况较差,生长迟缓、低体重发生率和贫血患病率较高。
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