【摘 要】
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以豆粕、菜粕等植物性原料设计配方，磷酸二氢钙的添加量分别为1.5％、1.0％、0.5％和0％(对应的饲料组为P1.5、PP1.0、PP0.5和PP0组)，其中PP1.0、PP0.5和PP0组中均添加200 mg/kg的植酸酶，开展为期8周的黑鲷养殖试验.结果显示，黑鲷摄食试验饲料8周后，各组间成活率无显著差异；摄食饲料PP1.0和饲料PP0.5和对照组(P1.5组)试验鱼的增重率无显著差异(P＞0
【机 构】
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以豆粕、菜粕等植物性原料设计配方，磷酸二氢钙的添加量分别为1.5％、1.0％、0.5％和0％(对应的饲料组为P1.5、PP1.0、PP0.5和PP0组)，其中PP1.0、PP0.5和PP0组中均添加200 mg/kg的植酸酶，开展为期8周的黑鲷养殖试验.结果显示，黑鲷摄食试验饲料8周后，各组间成活率无显著差异；摄食饲料PP1.0和饲料PP0.5和对照组(P1.5组)试验鱼的增重率无显著差异(P＞0.05)，但均显著高于PP0处理组，而饲料系数则较低(P＜0.05).摄食不同饲料的黑鲷全鱼及肌肉中蛋白质、脂肪、灰分及磷含量在不同组间均无显著差异(P＞0.05).添加了植酸酶的各组磷的表观消化率均显著高于对照组(P＜0.05).随着磷酸二氢钙添加量的降低，黑鲷对干物质和蛋白质的表观消化率呈升高的趋势，当饲料中磷酸二氢钙的添加量降到0时，黑鲷对干物质和蛋白质的表观消化率显著高于对照组(P＜0.05).以上结果说明，豆粕-菜粕型黑鲷配合饲料中植酸酶的添加可减少磷酸二氢钙的使用，且当饲料中植酸酶添加量为200 mg/kg时，磷酸二氢钙的添加量可减少1％.
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