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目的 本研究旨在追踪了解1991-2011 年中国九省区18-65 岁居民能量及宏量营养素参的摄入状况及变化趋势，为合理膳食及制定营养和食物相关政策提供科学依据。方法 本研究数据来源于中美合作课题"中国健康与营养调查"。
1991~2011年中国九省区18~65岁居民能量及宏量营养素摄入状况及变化趋势
【摘 要】
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目的 本研究旨在追踪了解1991-2011 年中国九省区18-65 岁居民能量及宏量营养素参的摄入状况及变化趋势，为合理膳食及制定营养和食物相关政策提供科学依据。方法 本研究数
【机 构】
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中国疾病预防控制中心营养与健康所
【出 处】
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中国营养学会第十三届全国营养科学大会暨全球华人营养科学家大会
【发表日期】
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2017年期
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